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2018’大根サラダおすすめアレンジレシピ12選★美容食材を飽きずにおいしく♪

 

シャキシャキおいしい大根サラダ。

お酒のおつまみにもなるので居酒屋でも定番のメニューですよね。

 

また、大根は1本使いきるのも結構大変だったりしますが、

酵素たっぷりの美容食材ですので、特に女性は積極的に摂りたいですよね♪

 

こちらでは、大根サラダを飽きずにもっとおいしく食べられる、

おすすめレシピをご紹介しております。

 

女性に嬉しい、大根を生でおいしく手軽に採れるレシピになっています。

ぜひ参考にして見てください★

 

大根シンプルサラダのレシピ

シンプルでさっぱり風味の大根サラダのレシピです。

材料は大根、すだち、しょうゆの3つだけで作れちゃいます。

 

すだちのフルーティーな香りが食欲をそそります。

すだち以外にもレモンや柚子でつくるのもおすすめです。

 

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大根の和風サラダのレシピ

サクラ貝われ菜やわかめを混ぜ合わせた和風大根サラダのレシピです。

味付けにはポン酢を使用しています。

 

最後に白ごまをつぶしながらトッピングすれば、

香ばしさがプラスされて風味も豊かになりますよ。

 

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居酒屋風 大根サラダのレシピ

ちりめんじゃことかつお節をたっぷりトッピングした大根サラダのレシピです。

大葉の爽やかな香りがアクセントに☆

 

しょうゆベースのドレッシングに練りからしを加えてちょっと大人風味に仕上がります。

 

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梅しそ大根サラダのレシピ

梅のサッパリ風味とシャキシャキ大根の相性は抜群です!

梅の酸味が食欲をアップさせてくれますよ。

 

のりとたっぷりごまを使用して、

サッパリなのに風味豊かなサラダが楽しめますよ。

 

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大根のピリ辛サラダのレシピ

マヨネーズベースのドレッシングでいただく大根サラダのレシピです。

粒マスタードを加えているので、クリーミーなのにピリ辛風味☆

 

お酒のおつまみとしても良く合いそうです。

 

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大根の冷しゃぶサラダ

ボリュームたっぷりなサラダが食べたいときにおすすめのレシピです。

千切りにした大根に茹でた豚肉をトッピング!

 

和風ドレッシングやポン酢、ごまドレッシングなど…

お好みの味で楽しめますよ。

 

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大根ときんぴらゴボウのサラダレシピ

ちょっとひと手間加えたアレンジ大根サラダもおすすめです。

小鉢の定番きんぴらゴボウをトッピングしちゃいます!

 

甘辛風味のきんぴらゴボウと大根の辛みの絶妙なコンビネーション。

カシューナッツとリンゴを加えて食感も楽しめる一品です。

 

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エスニック風大根サラダのレシピ

アジアン料理がお好みの人におすすめのレシピです。

しょうゆと甘酢のドレッシングにナンプラーやパクチーを加えた爽やかな大根サラダ。

 

お好みでレモン汁を加えてもおいしそうですね。

 

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大根サラダと納豆のドレッシングのレシピ

ドレッシングに納豆をしようした大根サラダです。

ネバネバのドレッシングが大根に絡んでおいしい一品★

 

ラディッシュやルッコラも加えて、彩りも豊かなサラダに仕上がります。

 

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大根のイタリアンサラダのレシピ

引用:ウーマンエキサイト

大根サラダというと和風のイメージが強いですが、

イタリアン料理のときにはバジル風味の大根サラダがオススメです。

 

ドレッシングはバジルペーストに白ワインビネガーや砂糖を加えて作ります。

バジルの香りがたまらない一品です。

 

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大根のサイコロサラダのレシピ

定番の千切りの大根サラダに飽きたら、

コロコロサイズの大根サラダはいかがですか?

 

角切りにした大根、にんじん、じゃがいもを茹でて、

マヨネーズ、すりごまを加えて完成!

やさしい味わいのサラダが楽しめますよ。

 

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大根サーモン巻きサラダ

アレンジを加えて一口サイズの大根サラダもおすすめです。

 

作り方は薄くスライスした大根ときゅうりに、

サーモンをのせてくるくる巻くだけ。

 

ピックにさして食べられるので、パーティーでも大活躍できる一品です。

 

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さいごに

大根サラダの王道からアレンジまでご紹介させていただきました。

 

また、和風のイメージのある大根サラダですが、

いろいろなドレッシングに合うんですね。

 

マンネリ化しがちなサラダもトッピングやドレッシングを変えることで、

いろいろにアレンジすることができます。

 

 

ぜひ健康的な食生活にこちらも参考にしてみてくださいね♪

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