「鶏手羽」レシピ９選★コラーゲンたっぷりお肌が疲れる夏こそ食べたい♡

夏は、強い紫外線を浴びてしまった日焼けによる肌のダメージ、
冷房や汗によるお肌の乾燥、SPF値の高い日焼け止めによるお肌への負担など、
実はお肌を痛めがち。

カラダの内側からお肌に栄養を与えてくれる【コラーゲン】！！

コラーゲンたっぷりな「鶏手羽（手羽先・手羽元）」の美肌レシピを紹介します。

ジューシーでパリッと美味しい手羽。低カロリーなのも嬉しい食べ物です♪

健康にも良いお酢を使ったお料理や、オーブンで焼いたヘルシーなお料理など、
簡単にできるレシピからアイデアレシピまでまとめましたので、
是非、お気に入りなレシピを探してみてください♡

コラーゲンとは？

お肌ぷるぷる＝コラーゲンと美肌効果で話題にされますが、
シワやたるみのない、ハリのある若々しい肌を保つのに欠かせないものとして、
女性の注目を集めています。

コラーゲンは皮膚や骨などを構成する物質で、美容や健康面からも重視されています。

「美肌を保ち」「健やかな髪をつくり」「健やかな爪を育てる」のに、
美容にも健康にも欠かせないコラーゲンは、大きな役割を果たしているのです。

コラーゲンを多く含む食品（100g中のコラーゲン量）

・手羽先（1,550mg）
・鶏軟骨（4,000mg）
・牛すじ（4,980mg）
・豚白モツ（3,080mg）
・フカヒレ（9,920mg）

このような食品がありますが、
今回は手軽に摂りやすい”鶏手羽レシピ”をご紹介したいと思います。

鶏手羽のアレンジレシピ9選

簡単焼くだけ！！うまうま手羽先の甘辛ダレ

＜材料＞
鶏手羽先：約１０本
醤油：大さじ１
酒：大さじ１
みりん：大さじ１
三温糖（砂糖）：大さじ１/２
胡麻油：大さじ１～２
白胡麻：適量
出典：詳しいレシピ★クックパッド

早い！簡単！こってり♡手羽元煮込み

＜材料 ＞（2〜3人分）
鶏肉（手羽元）：600g前後（8〜10本）
☆ケチャップ：大さじ3
☆醤油：大さじ3
☆水：大さじ3
☆酒：大さじ1
☆みりん：大さじ1
☆コンソメ(顆粒)：小さじ1
にんにく：1片〜（お好みで）
出典：詳しいレシピ★クックパッド

お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮

やわらか大根と手羽元のオイスターソース煮

＜材料＞（２人前）
鶏手羽元：適量
トマト缶：１缶
にんにく：１欠片
しめじ：１房
パセリ：適量
コンソメ：1個
塩こしょう：少々
バジル：適量
出典：詳しいレシピ★http://kentaro86.blog.so-net.ne.jp/

炊飯器ひとつで！鶏手羽元のジャンバラヤ風炊き込みご飯

＜材料＞（3人分）
お米：2合
鶏手羽元：6本
玉ねぎ：1/2個
パプリカ：1/2個
トマト：1/2個
ソーセージ：5本
にんにくみじん切り：1片分
カレーパウダー：大さじ1
ソース：大さじ1
顆粒コンソメ：小さじ2
塩コショウ：適量
クミン：あれば！
パセリ：お好みで！
あらびき胡椒：お好みで！
サラダ油：大さじ1
出典：詳しいレシピ★レシピブログ

鶏手羽元のグリル　タンドリーチキン風

＜材料＞ （２～３人分）
手羽元（手羽先・手羽中・もも肉）：400g（手羽元７～10本）
ケッチャップ：大さじ１
中濃ソース：大さじ１
醤油：小さじ２
カレー粉：小さじ１
オイスターソース：小さじ１
にんにく：小さじ１
はちみつ：小さじ１
ナツメグ：少々
塩：少々
出典：詳しいレシピ★クックパッド